Čtěte nás! Každý den nové informace!

ČESKÝ TĚŠÍN / Na sobotu 29. října připravilo Sdružení polské mládeže (Stowarzyszenie Młodzieży Polskiej) v klubu Dziupla zajímavou akci. Pozvali na ni znalce pivních speciálů a další zájemce, kteří se chtěli dozvědět něco nového o výrobě zlatavého moku.

Hlavními hrdiny večera byli zástupci řemeslného pivovaru z polského Těšína. Na čepu byla v klubu dvě piva, která se vaří hned ve dvou pivovarech: Fruity neboli weizenbier (pšeničné pivo) s extraktem z malin a melounu a pak také Pepper – pivo ve stylu American Pale s příchutí zeleného pepře.

Michał Kochaniewicz, spolumajitel těšínského pivovaru, návštěvníkům přiblížil, jak vznikl nápad, aby začali vařit pivo a jak je organizátoři každoročního Svátku čaje požádali, aby uvařili pivo s čajovým extraktem. Na základě této zkušenosti se pokusili vyrobit pivo s nejlepším druhem čaje, jaký je na našem trhu k dispozici. Tak vznikl „Himalajski Biały Kruk“ (Bílá vrána z Himaláje) s extraktem čaje Sikkim Temi, který se pěstuje na himalájských svazích.

Mluvilo se i o tzv. „pivní revoluci” v Polsku, kterou zahájil pivovar Pinta se svým pivem Atak Chmielu. Návštěvníci se mohli dozvědět mnoho zajímavostí o druzích chmelu, sladu a dalších ingrediencích, z nichž vzniká pivo.

Přestože se v Polsku převážně pijí piva vyrobená předními pivovarskými koncerny, situace se pozvolna mění, což se dalo usoudit i na základě množství hostů, které do klubu Dziupla přilákal zájem poznávat nové pivní chutě.

Ti, kteří pivo nepili, se mohli napít jiných nápojů a ochutnat občerstvení, které již tradičně bývá v klubu k dispozici. Ale to nebylo všechno. V klubu Dziupla se již tradičně vystavují i díla mladých výtvarníků – tentokrát zde byly k vidění obrazy Julie Polok.

MT

Překlad: Pygmalion

Štítky: , , ,

Komentáře


Čtěte také


Nové představení polské scény online
Leden202021

Nové představení polské scény online

Děti ve Vendryni připravily plakát s přáním pro školu, která slaví 115 let
Leden092021

Děti ve Vendryni připravily plakát s přáním pro školu, která slaví 115 let

Úspěch žáků z polských škol v jazykové a kreativní soutěží
Leden092021

Úspěch žáků z polských škol v jazykové a kreativní soutěží

Smíšený sbor „Dźwięk“ vás zve ke společnému koledování
Leden082021

Smíšený sbor „Dźwięk“ vás zve ke společnému koledování

Ve filmu o Hadynovi si zahráli také žáci z polské školy v Bystřici
Leden072021

Ve filmu o Hadynovi si zahráli také žáci z polské školy v Bystřici

Lze Zjazd Gwiaździsty uspořádat on-line?
Leden062021

Lze Zjazd Gwiaździsty uspořádat on-line?

Narození Ježíše Krista v sakrálním umění
Leden062021

Narození Ježíše Krista v sakrálním umění

Vlaky do Visly pojedou již v neděli
Leden032021

Vlaky do Visly pojedou již v neděli


#KTOTYJESTEŚ

ZWROT TV

Ministerstvo Kultury Fundacja Fortissimo

www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl

Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.
Projekt finansowany ze środków Kancelarii Prezesa Rady Ministrów w ramach Zadania publicznego dotyczącego pomocy Polonii i Polakom za granicą.
Publikacja wyraża jedynie poglądy autora/ów i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów i Fundacji "Pomoc Polakom na Wschodzie".

Website Security Test