BOCANOVICE / V sobotu Místní skupina PZKO v Bocanovicích ve spolupráci s Obecním úřadem pozvali návštěvníky do Kulturního domu na druhý ročník akce nazvané „Bocónowsko Sómsiadówka”. Na sousedské setkání dorazili nejen obyvatelé Bocanovic, ale i lidé ze širokého okolí.

Už od sobotního rána se v Kulturním domě začaly objevovat nejrůznější soutěžní výrobky. Do 17 hodin je v sále KD mohli ochutnávat všichni příchozí. Poté byly vyhlášeny výsledky soutěže o nejchutnější domácí výrobky.

Porota posuzovala přinesené výrobky v kategoriích: čerstvé, zavařené, kysané a MIX. Svou vlastní cenu udělila i veřejnost.

„Okurky s kurkumou připravuji podle předpisu mé polské známé od Baltu. Višně v aroniovce to je zase takový můj experiment. Myslím, že každý výrobek, který tu soutěží, je dobrý, protože je domácí a dělaný s láskou,” řekla Agnieszka Velecká, která do Kulturního domu přinesla ještě levandulovou šťávu.

„Moc nás těší, že se lidé účastní, hodnotí a vzájemně si vyměňují recepty,” řekla jedna z pořadatelek Andrea Skupień.

Na odpolední akci přišlo mnoho rodin s dětmi. Z vystavených domácích výrobků dětem nejvíce chutnaly sirupy z ovocných plodů, např. z malin nebo ostružin, a také džemy.

Dospělé zase okouzlily domácí destiláty, mj. jahodový, ostružinový, malinový, višně v aroniovce nebo víno z borůvek.

V sále však nebyly k mání jen tekuté pochutiny. Hosté ochutnávali např. dýňovou polévku, králičí paštiku, domácí kečup, pečená rajčata, sušenou dýni, šťávu z levandule, několik druhů pomazánky na toasty, okurky s kurkumou nebo „gorolské Uncle Bean’s”, ale nechyběla i čerstvá jablka, obrovský plod dýně a další ovoce a zelenina. Celkem se v nabídce sešlo více než 50 výrobků.

V kategorii „čerstvé” získala první místo obří dýně, v kategorii „kysané” putovala trofej domácímu likéru ze smrkových „větviček”, v kategorii „zavařené” získal cenu pečený čaj z ananasu a manga a v kategorii MIX zvítězil med z pampelišek.

Večer se uskutečnily závody tříčlenných družstev v následujících disciplínách: hod gumákem do koše, pečení jablečného štrůdlu, hádání slov „po naszymu”, štípání dříví ad.

Poté v závěru večera zahrála kapela Galax a Górole z Mostů u Jablunkova.

AS

Překlad: Pygmalion

Komentáře


Čtěte také


12 tipů na víkend
Září162021

12 tipů na víkend

Polské dny v Karviné již od čtvrtka
Září152021

Polské dny v Karviné již od čtvrtka

Filmový víkend v Těrlicku pokračuje
Září122021

Filmový víkend v Těrlicku pokračuje

V Ustroni si připomenou vypálení zdejší synagogy nacisty
Září122021

V Ustroni si připomenou vypálení zdejší synagogy nacisty

V Jablunkově budou probíhat Polské dny
Září102021

V Jablunkově budou probíhat Polské dny

První škola v Gutech byla vystavěna koncem 18. století
Září092021

První škola v Gutech byla vystavěna koncem 18. století

10 tipů na víkend
Září082021

10 tipů na víkend

Ve filatelistické soutěži „EUROPA Stamps 2021“ Polsko zastupuje známka s rysem
Září072021

Ve filatelistické soutěži „EUROPA Stamps 2021“ Polsko zastupuje známka s rysem

REKLAMA
REKLAMA

ZWROT TV

Ministerstvo Kultury Fundacja Fortissimo

www.pzko.cz www.kc-cieszyn.pl

Projekt byl realizován za finanční podpory Úřadu vlády České republiky a Rady vlády pro národnostní menšiny.
Projekt finansowany ze środków Kancelarii Prezesa Rady Ministrów w ramach konkursu Polonia i Polacy za Granicą 2021.
Publikacja wyraża jedynie poglądy autora/ów i nie może być utożsamiana z oficjalnym stanowiskiem Kancelarii Prezesa Rady Ministrów oraz Fundacji Pomoc Polakom na Wschodzie.

Website Security Test