Káva v hlavní roli. V Hrádku ochutnávali a poznávali kávu

HRÁDEK / V neděli 16. ledna odpoledne se v Domě PZKO sešli u kávy členové a příznivci Místní skupiny PZKO v Hrádku. V rámci setkání zazpíval smíšený pěvecký sbor „TA Grupa“. Proběhla také přednáška a ochutnávka místní kávy „Belko“.

„Na začátku každého nového roku pořádáme tradiční novoroční setkání, kde zpíváme koledy, přinášíme cukroví a povídáme si o zvycích. Tentokrát jsme trochu změnili formu setkání a rozhodli se sejít odpoledne u kávy,“ řekl předseda MS PZKO Stanisław Wolny.

„Setkání se budou konat jednou za dva měsíce v neděli odpoledne u kávy za účasti zajímavých hostů. Dnešní novoroční setkání se k tomu již vztahuje, pozvali jsme smíšený pěvecký sbor „TA Grupa“, který zazpívá koledy, a později proběhne prezentace kávy „Belko“ s ochutnávkou. Tuto kávu praží jeden z příznivců našeho spolku,“ dodává Stanisław Wolny.

Po vystoupení smíšeného pěveckého sboru „TA Grupa“ z MS PZKO Český Těšín-Sídliště následovala přednáška a ochutnávka kávy Belko. Pražírnu kávy Belko založili dva kolegové z Hrádku.

V prezentaci bylo objasněno, jak se káva pěstuje, na kterých místech světa, jaké jsou druhy kávy a jak si ji doma připravit, aby chutnala co nejlépe. Vysvětlili nám celý proces vzniku dobré kávy – od malého semínka až po okamžik, kdy se můžeme napít lahodného nápoje. Na závěr prezentace bylo možné ochutnat různé druhy kávy a byla představena technika latte art, která umožňuje vytvářet kresby z mléčné pěny.